Ingredientes
-2 litros de agua.
-Sal al gusto.
-Espagueti.
– 5 jitomates.
-Crema al gusto.
-Mantequilla al gusto.
-Consomé de pollo.
-Queso parmesano al gusto.
Preparación
1. Hierve dos litros de agua con dos cucharadas de sal.
2. Cuece la pasta en el agua con sal por 10 minutos o hasta que esté blanda.
3. Cuela la pasta, deshecha el agua.
4. Hierve a fuego lento el puré de jitomate con la crema, mantequilla y consomé de pollo.
5. Vierte el espagueti en la salsa. Mezcla.
6. Sirve y espolvorea queso parmesano sobre la pasta.